京料理「くりた」のブログ
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月別アーカイブ: 2018年8月

赤万願寺。

お写真、「赤万願寺」です! 京都の夏野菜として、広く知られるところの、 「万願寺とうがらし」、その赤い版、であります。 万願寺を含め、この夏も色々な唐辛子、 お献立に登場しておりました。 万願寺はもちろん、伏見甘長とうが …

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