2016年10月29日 くりたのお料理
今日はこんな珍しいもののご紹介、を。 お写真、「ミンククジラ」です！ 部位は「尾の身（おのみ）」、 背びれから、尾の付け根あたりになるのですが、 鯨の肉の中でも、最も美味しいとされる部分のひとつ！なんです。 もちろん、ク …
