2016年2月27日 くりたのお料理
春食材が続々入荷するかと思えば、 そろそろ名残りをむかえるこんなものもあって。 上は、寒鰤（寒ブリ）。 これでおそらくシーズン最後、になるでしょうか、 鰤大根用のブリの仕込み中、の様子、です。 今期は、佐渡や舞鶴からの入 …
