今日は、大切なお知らせ、を！
ごろんごろん、と入荷し出しております、
上のお写真、丹波栗、です！
丹波栗と言えば、そして秋と言えば、
くりたの「渋皮栗」！！！
毎年通販、及び店頭にて販売をさせて頂いている、
くりたの渋皮栗、
今年もすでに製作は始まっております。
毎年お願いしている信頼なる八百屋さんから、
今年も大きな上質の丹波栗、入荷致しております。
大きく、ハリもあって、ツヤっとしたべっぴんさん。
箱を開けた途端、うわあっっ！と声があがるほど。
美味しそうな栗って、
鬼皮のついたままのこの状態でさえも、
美味しそうに見えるのが、不思議。
まずは滑り出し、上々！です。
実は、すでに第一弾のものは出来上がっていて、
まずは御来店のお客様に、
お食事後の「お茶請け」としてお召し上がり頂いているのですが、
「大きい、しかも、美味しいっっっ！！！」
「なんか、ほっこりする、お味ですねーーー」
と、嬉しいお声頂き、一先ずホッと致しております。
これから出来上がったものを丁寧に厳選し、
瓶詰めをし、きちんと体裁をほどこして、
いよいよ、皆様にお届け出来る形に仕上がってまいります。
販売開始は、来週初め頃を予定致しております。
いよいよの折には、ブログ、及び通販サイトのトップページにて、
お知らせをさせて頂きますので、
皆様、どうぞどうぞ、宜しくお願いいたします！
出だしの今、
本当に大粒で上質、良質のものが多く、
まずは安堵、しています。
一同は今から、「渋」取り作業に没頭！です。
良いものが入荷すると、
なかなか手間のかかる根気作業でも、
美味しいのんが出来そうやな、と、
なぜかそこに「楽しみ」が、混じる。
これたぶん、「渋皮栗つくるひとあるある」
かもしれません！
