寒い日、続いてますねー。
明日はまた雪が降るとの予想のある、京都です。
流行感冒も猛威を振るっているとのこと、
正月気分も抜けて、色んなことが日常に戻ってから、
ちょっと過ぎたぐらいの、今の時期
が一番、
体調が崩れがちになる、ような気がします。
(そんなことないですか?)
寒さにも負けず、正月のツカレにも負けず、
頑張って参りたいところですよねー。

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さて、そんな寒い日、ほっこりしたい日、
恋しくなるのは、鍋
ということで、くりたの冬の恒例、
ぐじしゃぶ鍋
いよいよ本日より通販サイトにて販売を開始させて頂きます!
(通販ページはこちらです→)

京都人には馴染み深い、
一汐もの
ぐじ(甘鯛)と、
旬のお野菜、生麩、湯葉、お餅どが
セットになっております。

そしてもちろん今年もおつけしているのが、
くりた特製出汁
ストレートで、そのままお使い頂ける
という優れもの、のお出汁なんです。

この特製出汁、ぐじの頭の部分を一旦焼き、
そこから丁寧に出汁をとっている、というもの。
驚く程のコクとうま味がぎゅうっとつまっています。
そこに甘味のあるぐじをさっとくぐらせて、
そして、これまた付属のくりた特製ポン酢
さっとつけて、お召し上がり頂きます。

「ぐじがこんなに美味しいものだなんて、知りませんでした!」

とのお声も沢山頂戴している、くりたの「ぐじしゃぶ鍋」なんです。

(実はすでに、販売まだですか?とのお問い合わせを沢山頂いており、ただただ、有り難く、
毎年ご愛顧を賜れている、ということに、一同、、心より、心より感謝いたしております。
遅くなりましたが、今年も本日より販売を開始させて頂きますので、
皆様、何卒よろしくお願い致します!)

くりたの「ぐじしゃぶ鍋」
販売は期間限定、3月末までです。
皆様、是非一度、お試し下さいませ!
(ぐじしゃぶ鍋の商品ページはこちら。→)